El Gran Sazón Tijuanense · Fabricante de sazonador para Birria
Convierta la tendencia global de la Birria en rentabilidad para su negocio
Nuestro sazonador premium para Birria estilo Tijuana le permite capitalizar una categoría en alta demanda con alta rotación de inventario, sabor auténtico de frontera y una operación simplificada, sin cadena de frío y lista para escalar.
- Incremento del ticket promedio y del ROI por metro lineal.
- Formato seco, sin refrigeración, ideal para distribución nacional y exportación.
- Receta estandarizada para asegurar consistencia en todos sus puntos de venta.
- Modelo de alianza comercial orientado a márgenes competitivos y soporte de marketing.
Dirigido a supermercados, distribuidores de alimentos y grupos restauranteros que buscan una categoría rentable con soporte integral.
Oportunidad de mercado
La Birria se convirtió en fenómeno mundial. Su anaquel aún está subdesarrollado.
Las búsquedas, contenido en redes y menús alrededor del mundo han adoptado la Birria como una de las preparaciones mexicanas más deseadas. Sin embargo, la categoría de sazonadores y bases para Birria en retail y foodservice sigue poco profesionalizada y sin marcas líderes claras.
Nuestro sazonador para Birria estilo Tijuana está diseñado para resolver los principales problemas logísticos del canal moderno:
- Producto seco, sin necesidad de refrigeración ni cadena de frío.
- Larga vida de anaquel, ideal para exportación y grandes centros de distribución.
- Presentaciones optimizadas para retail, foodservice y canal mayorista.
- Consistencia en sabor y rendimiento por lote, facilitando planeación de demanda.
Concentra todo el sabor auténtico de Tijuana en un formato diseñado para escalar su operación, maximizar la rotación de inventario y reducir mermas.
Birria estilo Tijuana en presentación gourmet, lista para convertirse en el platillo estrella de su menú o en una nueva categoría en su anaquel.
Propuesta de valor B2B
Sazonador diseñado para ROI, no solo para sabor.
En El Gran Sazón Tijuanense trabajamos con una visión de alianza comercial de largo plazo. Nuestros formatos, precios y soportes están diseñados para maximizar la rotación de inventario, proteger sus márgenes y consolidarnos como su socio estratégico en la categoría Birria.
Márgenes competitivos y previsibles
Estructura de precios y presentaciones pensadas para mayoristas, cadenas de supermercados y operadores de foodservice, con condiciones que facilitan un ROI claro por categoría.
- Escalas de precio por volumen.
- Apoyo en pronóstico de demanda.
- Estrategias para mejorar rotación de inventario.
Soporte de marketing y activaciones
Acompañamos el lanzamiento de la categoría con materiales de punto de venta, contenido digital, capacitación a equipos comerciales y propuestas de menú o planograma.
- Guías de preparación para cocinas.
- Recetarios para menús especializados.
- Campañas conjuntas para impulsar tráfico y ventas.
Facilidad operativa y calidad de exportación
Recetas sencillas de implementar en cocina, con instrucciones claras para estandarizar procesos. Planta con capacidades y documentación para programas de exportación.
- Formato seco con larga vida de anaquel.
- Especificaciones técnicas para auditorías y cumplimiento.
- Soporte para proyectos de private label y co–packing.
Natural Products Expo West 2026 · Anaheim
Agende una cita con nuestro equipo en Expo West 2026
Estaremos presentando nuestras soluciones de Birria estilo Tijuana del 3 al 6 de marzo de 2026 en la Natural Products Expo West en Anaheim. Programe una reunión privada para revisar oportunidades de retail, foodservice y exportación con enfoque en ROI y crecimiento rentable.
- Revisión de oportunidades por categoría y canal.
- Escenarios de margen y rotación de inventario.
- Estrategias conjuntas de lanzamiento por mercado.
Fechas: 3–6 de marzo de 2026
Sede: Anaheim Convention Center, Anaheim, CA
Formato: Reuniones de 20–30 minutos con nuestro equipo directivo comercial.
Comparta con anticipación sus metas de categoría y volumen estimado para diseñar una propuesta alineada a sus indicadores de rentabilidad.
Aplicación para socios
Obtenga el catálogo de mayoreo y precios de exportación
Complete el formulario para recibir nuestro catálogo profesional con información clave para la toma de decisiones: especificaciones técnicas, formatos disponibles, condiciones comerciales y escenarios de ROI por canal.
- Catálogo digital de productos y formatos.
- Rangos de precios de mayoreo y exportación (según volumen).
- Casos de uso para supermercados, distribuidores y restaurantes.
- Contacto directo con nuestro equipo comercial B2B.
Solo trabajamos con empresas que buscan desarrollar una relación de socio estratégico y una visión de crecimiento de categoría a mediano y largo plazo.
Complete sus datos para iniciar la conversación
En menos de 24 horas hábiles un ejecutivo B2B se pondrá en contacto para entender su modelo de negocio y enviarle la información adecuada a su volumen y canales.
Información dirigida exclusivamente a empresas registradas en los sectores: retail, distribución de alimentos y servicio de alimentos.